Пирог "Заливные яблоки"

1ст кефира (или сметана, разведенная водой),

1ст муки, 1 ст сахара, 3 яйца, на кончике ножа

соли и соды, яблоки.

Яблоки очистить от сердцевины и шкурки, нарезать на дольки и уложить на сковороду смазанную сливочным маслом, замесить тесто и залить им яблоки. Поставить сковороду в подогретую духовку на 40 минут, 200 градусов. Пирог очень вкусный, приятного аппетита))))